HELLE LOWER-CARB* BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

  • 🍞 Lower-Carb Sauerteig-Genuss - ohne viele Kohlenhydrate & ohne "gehenlassen"
  • 🌱 vegan, glutenfrei, soja-frei und bio
  • 💪🏻 14,6 g Pflanzliches Protein pro 100g

€8,29 €23,69 / kg
inkl. MwSt.

Bio*:Mandelmehl*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl* hell, Aprikosenkernmehl*, Reismehl*, Tapiokastärke*, Sauerteigpulver*, Kokosmehl*, Erbsenprotein*, Hefe*, Salz, Natron, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetem Produkt:
Energie: 763 KJ / 183 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15,8 g
Eiweiß: 14,6 g
Salz: 2,1 g

Größe
€8,29 €23,69 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte




🍞 ABSOLUTER SAUERTEIG-GENUSS OHNE GEHEN LASSEN - in 3 Minuten im Ofen:
Die Kombination aus „Lower-Carb“ und der Verwendung von Sauerteig verleiht den Brötchen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine leichte Textur und eine ansprechende Kruste.

💫 LOWER-CARB* - Mit nur 4,2 g Kohlenhydraten pro 30 g Scheibe bieten die hellen Lower-Carb Brötchen eine kohlenhydratarme Alternative, die ideal für ernährungsbewusste Menschen.

💪🏻

HOCHWERTIGE PFLANZLICHE PROTEINQUELLE: Mit beeindruckenden 14,6 g Protein pro Portion tragen die Brötchen dazu bei, den täglichen Proteinbedarf zu decken. Dies macht sie nicht nur zu einer schmackhaften Mahlzeit, sondern auch zu einer unterstützenden Option für eine proteinreiche Ernährung.



🌱 VEGAN, GLUTENFREI, BIO - höchste Qualität und eine vielseitige Wahl für unterschiedliche Ernährungspräferenzen 



💪🏻 VIELSEITIG EINSETZBAR - Die hellen Lower-Carb Brötchen eignen sich perfekt für unterschiedliche kulinarische Kreationen. Ob als Basis für herzhafte oder süße Beläge, als Begleitung zu Suppen oder Salaten – die Brötchen passen zu verschiedenen Mahlzeiten und Geschmacksrichtungen.



Einfache Zubereitung für 5-8 knusprige Brötchen oder 1–2 Laib: Wasser und Apfelessig dazu, in 3 Minuten im Ofen. Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.





Hier gehts zu: Fragen und Antworten zu unserer Hellen Backmischungen
für Brot-Alternativen

*Über 70 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Weizenbrot (laut BML)

Inhalt 1er: 350 g, 3er: 3x 350 g, 10er: 10x 350 g

Bio*:Mandelmehl*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl* hell, Aprikosenkernmehl*, Reismehl*, Tapiokastärke*, Sauerteigpulver*, Kokosmehl*, Erbsenprotein*, Hefe*, Salz, Natron, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetem Produkt:
Energie: 763 KJ / 183 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15,8 g
Eiweiß: 14,6 g
Salz: 2,1 g

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 53 reviews.

Durch meine Glutenunverträglichkeit musste ich meine Ernährung umstellen und nun auch mein Brot selbst backen. Leider vertrage ich auch keinen Hafer. In den letzten Monaten habe ich sehr viele Brote gebacken. Einige auch mit einem Brotbackautomten. Jedes Brot war super aufwendig in der Herstellung und final ist es dann trotzdem nicht durchgebacken. Jetzt endlich habe ich mein Brot gefunden! Super easy in der Herstellung und mega lecker im Geschmack. (Für meinen Geschmack ist es ein wenig zu salzig.) Ganz klare Kaufempfehlung!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat's echt drauf! Der Sauerteig verleiht den Brötchen eine unfassbare Tiefe im Geschmack. Egal ob süß oder herzhaft – der Sauerteig macht den Unterschied. In Kombination mit der Nusscreme von Organic Workout ein wahres Geschmackserlebnis. Absolute Empfehlung für alle, die den unverwechselbaren Sauerteig-Geschmack lieben!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat meinen Backalltag revolutioniert! Die Zubereitung ist kinderleicht, und das Ergebnis sind herrlich duftende Brötchen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch noch gesund sind. Glutenfrei, vegan, bio – hier stimmt einfach alles! Der Sauerteig rundet den Geschmack perfekt ab. Ob als Brötchen oder Brot-Alternative, dieses Produkt hat sich in meine Küche fest etabliert. Absolut empfehlenswert für alle, die auf eine bewusste Ernährung setzen, ohne auf Genuss zu verzichten.

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat meine Erwartungen übertroffen! Die hochwertige pflanzliche Proteinquelle macht sie zu einer idealen Wahl für meine proteinreiche Ernährung. Die kurze Backzeit ist ein klarer Vorteil, besonders wenn es schnell gehen muss. Obwohl ohne Gehenlassen des Teigs, sind die Brötchen erstaunlich fluffig und schmackhaft. Für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und dabei nicht auf Schnelligkeit und Geschmack verzichten möchten, ist diese Backmischung eine hervorragende Option.

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Mit dieser Backmischung kann jeder zum Bäckermeister werden! Der Duft beim Backen ist so authentisch, als hätte man eine Bäckerei zuhause. Und das Tolle: Die Brötchen lassen sich super einfrieren, also immer frisch, wann immer man Lust darauf hat. Ein Must-Have für alle, die den Bäckerei-Geruch lieben und dabei noch Zeit sparen wollen!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat nicht nur meine Ernährungsbedürfnisse perfekt abgedeckt, sondern auch meine Geschmacksknospen verwöhnt! Als eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle sind diese Brötchen unschlagbar. Die Kombination aus glutenfrei, vegan, bio und reich an pflanzlichem Eiweiß macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Und das Beste: Die kurze Backzeit ermöglicht eine blitzschnelle Zubereitung. So kann man in kürzester Zeit proteinreiche, köstliche Brötchen genießen. Eine klare Empfehlung!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 53 reviews.

Durch meine Glutenunverträglichkeit musste ich meine Ernährung umstellen und nun auch mein Brot selbst backen. Leider vertrage ich auch keinen Hafer. In den letzten Monaten habe ich sehr viele Brote gebacken. Einige auch mit einem Brotbackautomten. Jedes Brot war super aufwendig in der Herstellung und final ist es dann trotzdem nicht durchgebacken. Jetzt endlich habe ich mein Brot gefunden! Super easy in der Herstellung und mega lecker im Geschmack. (Für meinen Geschmack ist es ein wenig zu salzig.) Ganz klare Kaufempfehlung!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat's echt drauf! Der Sauerteig verleiht den Brötchen eine unfassbare Tiefe im Geschmack. Egal ob süß oder herzhaft – der Sauerteig macht den Unterschied. In Kombination mit der Nusscreme von Organic Workout ein wahres Geschmackserlebnis. Absolute Empfehlung für alle, die den unverwechselbaren Sauerteig-Geschmack lieben!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat meinen Backalltag revolutioniert! Die Zubereitung ist kinderleicht, und das Ergebnis sind herrlich duftende Brötchen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch noch gesund sind. Glutenfrei, vegan, bio – hier stimmt einfach alles! Der Sauerteig rundet den Geschmack perfekt ab. Ob als Brötchen oder Brot-Alternative, dieses Produkt hat sich in meine Küche fest etabliert. Absolut empfehlenswert für alle, die auf eine bewusste Ernährung setzen, ohne auf Genuss zu verzichten.

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat meine Erwartungen übertroffen! Die hochwertige pflanzliche Proteinquelle macht sie zu einer idealen Wahl für meine proteinreiche Ernährung. Die kurze Backzeit ist ein klarer Vorteil, besonders wenn es schnell gehen muss. Obwohl ohne Gehenlassen des Teigs, sind die Brötchen erstaunlich fluffig und schmackhaft. Für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und dabei nicht auf Schnelligkeit und Geschmack verzichten möchten, ist diese Backmischung eine hervorragende Option.

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Mit dieser Backmischung kann jeder zum Bäckermeister werden! Der Duft beim Backen ist so authentisch, als hätte man eine Bäckerei zuhause. Und das Tolle: Die Brötchen lassen sich super einfrieren, also immer frisch, wann immer man Lust darauf hat. Ein Must-Have für alle, die den Bäckerei-Geruch lieben und dabei noch Zeit sparen wollen!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

Diese Backmischung hat nicht nur meine Ernährungsbedürfnisse perfekt abgedeckt, sondern auch meine Geschmacksknospen verwöhnt! Als eine hochwertige pflanzliche Proteinquelle sind diese Brötchen unschlagbar. Die Kombination aus glutenfrei, vegan, bio und reich an pflanzlichem Eiweiß macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Und das Beste: Die kurze Backzeit ermöglicht eine blitzschnelle Zubereitung. So kann man in kürzester Zeit proteinreiche, köstliche Brötchen genießen. Eine klare Empfehlung!

HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative