HELLE LOWER-CARB BRÖTCHEN BACKMISCHUNG – glutenfrei, vegan, bio, Sauerteig, für Brötchen & Brot-Alternative

  • 🍞 Lower-Carb Sauerteig-Genuss - ohne viele Kohlenhydrate & ohne "gehenlassen"
  • 🌱 vegan, glutenfrei, soja-frei und bio
  • 💪🏻 14,6 g Pflanzliches Protein pro 100g

$6.76 $19.31 / kg

Bio*:Mandelmehl*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl* hell, Aprikosenkernmehl*, Reismehl*, Tapiokastärke*, Sauerteigpulver*, Kokosmehl*, Erbsenprotein*, Hefe*, Salz, Natron, Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetem Produkt:
Energie: 763 KJ / 183 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15,8 g
Eiweiß: 14,6 g
Salz: 2,1 g

Größe
$6.76 $19.31 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte




🍞 ABSOLUTER SAUERTEIG-GENUSS OHNE GEHEN LASSEN - in 3 Minuten im Ofen:
Die Kombination aus „Low-Carb“ und der Verwendung von Sauerteig verleiht den Brötchen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine leichte Textur und eine ansprechende Kruste.

💫 LOWER-CARB* - Mit nur 4,2 g Kohlenhydraten pro 30 g Scheibe bieten die hellen Low-Carb Brötchen eine kohlenhydratarme Alternative, die ideal für ernährungsbewusste Menschen. *Über 70 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Weizenbrot (laut BML)

 💪🏻

HOCHWERTIGE PFLANZLICHE PROTEINQUELLE: Mit beeindruckenden 14,6 g Protein pro Portion tragen die Brötchen dazu bei, den täglichen Proteinbedarf zu decken. Dies macht sie nicht nur zu einer schmackhaften Mahlzeit, sondern auch zu einer unterstützenden Option für eine proteinreiche Ernährung.



🌱 VEGAN, GLUTENFREI, BIO - höchste Qualität und eine vielseitige Wahl für unterschiedliche Ernährungspräferenzen 



💪🏻 VIELSEITIG EINSETZBAR - Die hellen Low-Carb Brötchen eignen sich perfekt für unterschiedliche kulinarische Kreationen. Ob als Basis für herzhafte oder süße Beläge, als Begleitung zu Suppen oder Salaten – die Brötchen passen zu verschiedenen Mahlzeiten und Geschmacksrichtungen.



Einfache Zubereitung für 5-8 knusprige Brötchen oder 1–2 Laib: Wasser und Apfelessig dazu, in 3 Minuten im Ofen. Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.






Hier gehts zu: Fragen und Antworten zu unserer Hellen Backmischungen
für Brot-Alternativen



Inhalt 1er: 350 g, 3er: 3x 350 g, 10er: 10x 350 g

Bio*:Mandelmehl*, Flohsamenschalen*, Leinsamenmehl* hell, Aprikosenkernmehl*, Reismehl*, Tapiokastärke*, Sauerteigpulver*, Kokosmehl*, Erbsenprotein*, Hefe*, Salz, Natron, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetem Produkt:
Energie: 763 KJ / 183 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate: 14 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15,8 g
Eiweiß: 14,6 g
Salz: 2,1 g