LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen

  • lower-carb, eiweiss- und ballaststoffreich
  • perfekt für eine keto und kohlenhydratreduzierte Ernährung
  • bio, glutenfrei, sojafrei und laktosefrei

€29,90 €36,90€21,06 / kg
inkl. MwSt.

Lower Carb Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Paleo-Backmischung:

Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Vegane Backmischung mit Gemüse:

Bio-Mandelmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Guarkernmehl, Bio-Leinsamen braun, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Walnussstücke, Bio-getrocknetes Gemüse 10,5 % (Karottenwürfel, Paprika, Zwiebeln), Salz, Backtriebmittel: Natron.

Kernige Backmischung:

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürniskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz


Lower Carb:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 923 KJ / 225 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 4,1 g
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker 0,16 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,3 g

Paleo:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g

Gemüse:

Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g:
Energie: 872 kJ / 210 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe: 14,5 g
Eiweiß: 14,9 g
Salz: 1,1 g

Kernige:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g

€29,90 €36,90Sie sparen €7,00€21,06 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte

Lower Carb Backmischung: Warum viele Kohlenhydrate, wenn weniger besser schmecken...

  • Nur 2,1 g Kohlenhydrate auf 100 g – über 90 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot – optimal für die kohlenhydrat-bewusste oder ketogene Diät – auch für Diabetiker geeignet

  • vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

  • eiweiss- und ballaststoffreich

  • höchste Bio-Qualität

*Lower-Carb-Brotalternative: 2,1 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 40 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel

Einfache Zubereitung für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen: Wasser und Apfelessig dazu, in 3 Minuten im Ofen... Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.


Kernige Backmischung:

  • Reich an wichtigen Omega-3-Fettsäuren + optimal für die kohlenhydrat-bewusste Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

  • vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

  • eiweiss- und ballaststoffreich

  • höchste Bio-Qualität

 

Paleo Backmischung: 

  • Wohlbefinden und Genuss in einem: glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich
  • ohne Zusatzstoffe, Hefe oder Geschmacksverstärker
  • Bio und Natur – hergestellt aus erlesenem Aprikosenkern- und Leinsamenmehl, Nüssen und Saaten
  • Mit Omega-Fetten und reduziertem Kohlenhydrat-Gehalt*: optimal für die lower-carb / ketogene Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

* 80 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Paleo-Brotalternative: 7,8 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 39 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel)

Für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen. Einfache Zubereitung: Wasser und Apfelessig hinzufügen - in 3 Minuten im Ofen ... ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.

Gemüse Backmischung: Viel Protein & Gemüse in einem

  • glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich, vegan, ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
  • Hol dir deine erste Portion Gemüse des Tages ohne viel Aufwand. Neben den üblichen optimierten Makronähstoffverteilung unserer Backmischungen bekommst du hier noch Extra-Gemüse
  • Das Aroma der Paprika, die Würze der Zwiebel und die Süsse der Karotte machen deine Brot-Alternative ohne Aufstrich & Belag schon zum Highlight
  • Deine leckere Alternative zu herkömmlichen, kohlenhydratreichem Brot

* über 85 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Vegane-Brotalternative mit Gemüse: 5 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 40 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel)

Für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen. Einfache Zubereitung: in 3 Minuten im Ofen... Ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.

Inhalt: Lower Carb 350 g, Paleo 300 g, Gemüse 320 g, Kernige 450 g

Lower Carb Backmischung:

Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Paleo-Backmischung:

Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.


Vegane Backmischung mit Gemüse:

Bio-Mandelmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Guarkernmehl, Bio-Leinsamen braun, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Walnussstücke, Bio-getrocknetes Gemüse 10,5 % (Karottenwürfel, Paprika, Zwiebeln), Salz, Backtriebmittel: Natron.

Kernige Backmischung:

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürniskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz


Lower Carb:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 923 KJ / 225 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 4,1 g
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker 0,16 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 1,2 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,3 g

Paleo:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g

Gemüse:

Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g:
Energie: 872 kJ / 210 kcal
Fett: 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate: 5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe: 14,5 g
Eiweiß: 14,9 g
Salz: 1,1 g

Kernige:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g