Bio Kernige Lower Carb Backmischung – glutenfrei, vegan, eiweiss- und ballaststoffreich

  • Lower-Carb*: 5 g Kohlenhydrate pro Scheibe Brot
  • Reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren
  • bio, vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

€6,29 €17,97 / kg
inkl. MwSt.

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g

Größe
€6,29 €17,97 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte

Entdecken Sie die perfekte Backmischung für eine kohlenhydratbewusste Ernährung! Unsere Brotbackmischung ist speziell entwickelt worden, um den Gehalt an Kohlenhydraten zu reduzieren, ohne dabei auf den Geschmack oder die Textur zu verzichten. Die glutenfreien Bio Haferflocken verleihen dem Brot eine angenehme Konsistenz und sorgen für einen leichten, nussigen Geschmack. Die ausgewogene Mischung aus verschiedenen Kernen und Saaten sorgt für eine herrlichen „Biss“ und liefert wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Proteine.

  • Reich an wichtigen Omega-3-Fettsäuren + optimal für die kohlenhydrat-bewusste Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

  • vegan, glutenfrei, sojafrei, laktosefrei

  • eiweiss- und ballaststoffreich

  • höchste Bio-Qualität

*Kernige-Brotalternative: 16 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 40 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel


Einfache Zubereitung für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen: kochendes Wasser dazu, mindestens 20 Minuten quellen lassen (für optimales Ergebniss 3-4 Stunden) und ab in den Ofen... ohne Brotbackmaschine.

Hier geht´s zu: Fragen und Antworten zu unserer Kernigen Backmischung


Inhalt 
1er: 450 g, 3er: 3x 450 g, 10er: 10x 450 g

Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1262 KJ / 303 kcal
Fett: 16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 0,9 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 4,1 g