Kategorie: clean eating

01 REZEPTE

Nussmilch selber machen – die schnelle vegane Alternative

? Got Milk?? Michalternativen werden immer beliebter und es gibt mittlerweile die unterschiedlichsten Sorten. Wir sind große Fans von Nussmilch. Die ist easy selbst zu machen und – abgesehen von der Einweichzeit – im Handumdrehen fertig. Außerdem kann man so selbst wunderbar bestimmen was reinkommt!

01 REZEPTE

Winterliche Mug-Cake-Rezepte

Mit einem Mug-Cake eingekuschelt und vor allem ohne Reue auf dem Sofa entspannen? Das ist kein Problem mit unserem leckeren und simplen Rezept mit unserem Cakemix für die Vorweihnachtszeit. Und wenn du mal keinen Cakemix zur Hand hast, haben wir eine Alternative für dich, die du selbst anmischen kannst.

01 REZEPTE

Low Carb Marzipankartoffeln einfach selber machen

Wir haben für euch Low Carb Marzipankartoffeln aus selbstgemachten Marzipan. Da in den klassischen Marzipankartoffeln sehr viel Zucker steckt, bauen wir diese einfach ohne Zucker nach. Das Rezept ist super easy und dazu noch unglaublich lecker!

02 ERNÄHRUNG

Fett ist nicht gleich fett – und warum es so wichtig für uns ist …

„Fett macht fett“, „Fett ist schlecht fürs Herz“, „low-fat“ ist gesund – seit Jahrzehnten ist der Ruf des Makronährstoffes Fett zu Unrecht extrem schlecht. Doch glücklicherweise bewegt sich langsam etwas in den Köpfen.
Sogar die American Heart Association, die sich immer sehr strikt gegen gesättigtes Fett gestellt hat, rudert inzwischen sogar zurück.

01 REZEPTE

Vegane Avocado-Mousse mit unserer Haselnusscreme

Wir haben hier ein Rezept für eine super leckere Avocado-Mousse für euch. Das Besondere: durch unsere vegane Haselnusscreme wird das ganze lecker nussig im Geschmack und bekommt eine Extra Portion Protein

04 LIFE & HEALTH

So gewinnen deine Östrogene nicht die Übermacht und gehen den richtigen Weg.

Die Gruppe der Östrogene sind neben Progesteron die wichtigsten Sexualhormone der Frau. Sie sind für die Regulierung vieler Kreisläufe rund um den Zyklus und die Fruchtbarkeit verantwortlich. Sie beeinflussen aber auch weitaus mehr Bereiche, als man sich im ersten Moment denken könnte. Sie werden vor allem in den Eierstöcken gebildet, aber ebenso in den Nebennieren.

01 REZEPTE

Herzhafte Lower-Carb Pancakes? So einfach geht´s …

Pancakes verbinden viele mit der süßen Frühstücks-Variante – doch mit unserem Pancake-Mix kannst du auch herzhafte Kreationen genießen, denn unser Pancake-Mix ist für beide Varianten bestens geeignet. Zum Brunch oder als Abendessen – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

02 ERNÄHRUNG

Was ist die beste Alternative zu Zucker? Erythrit, Stevia und co.

Mit dem Trend der Low-Carb-Ernährung ist sowohl im Bereich der Produktentwicklung aber auch in der gesamten Back- und Rezeptlandschaft ein Duschungel aus verschiedenen Austauschsstoffen für Zucker entstanden.
Welcher Zucker-Ersatz ist der Beste im Rahmen einer gesundheitsbewussten Low-Carb Ernährung? Was muss man wissen? Und was beim Kauf oder beim Backen beachten?

01 REZEPTE

Frühstück 3x anders – mit Haferflocken-Power in den Tag starten

Morgens muss es meistens schnell gehen, deshalb landet auch oft das gleiche Frühstück auf dem Tisch: Porridge! Doch manchmal hat man vom Einheitsbrei auch die Nase voll. Wie du Abwechslung auf deinen Frühstückstisch bringst, wollen wir dir heute mit diesen drei Ideen zeigen.

01 REZEPTE

Lower Carb-Brötchen backen – ganz einfach

Du bist Fan unserer Lower Carb- oder Paleo Backmischung? Wenn du mal was anderes als den klassischen Laib backen möchtest – probier doch mal ganz easy die knusprigen Brötchen aus! Geht super schnell und hat auch ein paar Vorteile:

01 REZEPTE

Ho ho ho … Santas Porridge Cookies

Was wir an Porridge lieben? Dass man ihn so vielseitig einsetzen kann! Zum Beispiel auch für die Weihnachtsbäckerei. Und das beste an diesen Cookies: Sie sind Gluten- und zuckerfrei. Also nichts wie ran an den Backofen!

01 REZEPTE

Das einfache weihnachtliche Früchtebrot ohne Gluten

Weihnachten ohne Leckereien? Geht für uns nicht! Doch das Angebot in den Supermärkten überzeugt uns mit seinen Zutaten auch nicht wirklich! Doch zum Glück haben wir ein Rezept für dich, das im Handumdrehen aus unserer Paleo oder Lower Carb Backmischung ein saftiges, süßes Früchtebrot zaubert!

01 REZEPTE

Leckere Tartelettes mit Beeren – Porridge mal anders

Porridge = Frühstücksbrei? Weit gefehlt … Porridge ist eine tolle Basis für viele Leckereien. Du liebst Müsli, Joghurt und Früchte zum Frühstück? Dann musst du unbedingt diese leckeren Beeren-Tartelettes mit unseren zwei neuen Sorten Protein-Porridge ausprobieren.

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Oats & Protein: Muffins ohne Zucker

Nach dem Workout erstmal Kaffee und Muffins? Geht – zumindest mit diesen Muffins! Da sie mit unserem Porridge zubereitet sind, stecken sie neben ein paar schneller Kohlenhydrate voller langkettigen Kohlenhydraten und wertvollem Eiweiß.

01 REZEPTE

Baked Oatmeal – der perfekte Frühstücksauflauf

Der Herbst rückt immer näher – und damit ist auch wieder Zeit für warmes Frühstück. Besonders, wenn dir die klassische Variante so langsam zu langweilig wird. Mit Porridge in Auflaufform sorgst du für Abwechslung auf dem Frühstückstisch.

01 REZEPTE

Drink up: Coole fruchtige Drinks ohne Zucker

Wir wissen es alle: Viel trinken ist wichtig, damit der Körper fit bleibt und der Kopf wach! Aber manchmal ist das gar nicht so einfach, wenn das Wasser so fad schmeckt… Wir haben deshalb viele, lecker fruchtige Rezepte für dich vorbereitet … Ausreden gibt es also keine mehr!

01 REZEPTE

Knusprige Paleo-Cracker mit mediterranen, leichten Dips

Wir haben ein tolles Rezept für goldgelbe, knusprige Leckerbissen für euch. Knabberkram, der lecker ist UND super Nährwerte hat … was will man mehr? Was zum Dippen?! Kein Problem! Mit diesen Rezepten holst du dir etwas mediterranen Flair nach Hause! Also, ab in die Küche!

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BBQ Time – 6 leckere Dips und Paleo-Beilagen

Grillen mit Freunden gehört zum Sommer einfach dazu. Damit du deine Essgewohnheiten beim Grillen nicht über Bord schmeißt, wieso nicht was leckeres UND kohlenhydratarmes mitbringen? Wir haben ein paar Low Carb Rezepte für schnelle Dips und Beilagen für euch …

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Power fürs Frühstück: Protein-Schoko Porridge

Dieses Rezept ist für alle Oatmeal und Porridge-Fans, um mit schokoladigem extra-Protein Abwechslung ins Frühstück zu bringen. Auch am Abend zubereitet und morgens aufgewärmt schmeckt das gesunde Frühstück!

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10 Brotaufstriche für die Oster-Feiertage

So wichtig wie als Kind das Ostereier sammeln war, ist es jetzt ein ausgiebiges Osterfrühstück. Am besten im Kreise unserer Liebsten. Und damit nicht nur Ostereier auf dem Tisch liegen, haben wir für dich ein paar easy Aufstrich-Rezepte zusammengestellt, mit denen dein Osterfrühstück noch leckerer wird

01 REZEPTE

Vanille-Plätzchen mit Mandelcreme

Ganz einfach leckere Plätzchen mit Nusscreme backen. Glutenfrei, ohne Zucker, vegan möglich. Wenn du nach hochwertigen Zutaten suchst, können wir dir die Marke Green Organic empfehlen. Wir verwenden ausschließlich Green Organic Zutaten für unsere Organic Workout Produkte.

01 REZEPTE

Leckere, gesunde Cranberry-Schoko-Health-Cookies

Jetzt ganz einfach leckere, gesunde Cranberry-Schoko-Health-Cookies backen. Wenn du nach hochwertigen Zutaten suchst … können wir dir die Marke Green Organic empfehlen.
Wir verwenden ausschließlich Green Organic Zutaten für unsere Organic Workout Produkte.

01 REZEPTE

Kokosmakronen ohne Zucker, ein Traum

Jetzt schnell, ganz einfach und mit wenigen Zutaten super leckere, gesunde Kokosmakronen backen. Glutenfrei und ganz ohne Zucker. Wenn du nach hochwertigen Zutaten suchst … können wir dir die Marke Green Organic empfehlen.

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Heute gibt´s Schokoladen-Brötchen … olé!

Außen knusprig, innen weich und mit leckeren Schokoladenstückchen. Wie du spielend leicht mit wenig Aufwand aus deiner Organic Workout Paleo-Brotbackmischung eine kleine, schokoladige Köstlichkeit zauberst, verraten wir dir heute.

01 REZEPTE

Dein Osterbrunch mit dem leckeren Apfel-Zimt-Osterbrot

Gerade an Ostern locken die süßen Versuchungen an jeder Ecke. Wir haben für euch eine gesunde Leckerei, ob für´s Frühstück, den Osterbrunch oder ein kleinen Happen zwischendurch – das frisch gebackene Apfel-Zimt-Osterbrot mit Goji-Beeren schmeckt einfach top und ist glutenfrei.

01 REZEPTE

Paleo Kokos-Bananen-Brotaufstrich

Ein Highlight für alle Fans von ausgiebigen Frühstücken und süßem Brotaufstrich … der super leckere und cremige Paleo Kokos-Bananen-Aufstrich… schmeckt natürlich am besten auf frisch gebackenem Organic Workout Paleobrot!