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Alle Artikel von Selina

Selina ist unsere Rezepte-Queen im Team. Mit viel Neugier und Experimentierfreude hat sie schon so manche Stunde in ihrer Küche verbracht. Oft sind es aber auch die einfachen Gerichte, mit wenigen aber wertvollen Zutaten, die ganz oben auf ihrer langen Liste mit Lieblingsgerichten stehen.

Wie lange sind meine Lebensmittel haltbar? Unsere Tipps gegen Lebensmittelverschwendung!

Wir alle wissen, dass es nicht gut ist, aber trotzdem machen wir es fast täglich: Lebensmittel wegwerfen! In deutschen Privathaushalten landen 4,4 Tonnen Lebensmittel in den Mülltonnen. Pro Person sind das rund 82 Kilogramm. Laut der Gesellschaft für Konsumforschung werfen wir jedes 8. gekaufte Lebensmittel weg. Dabei wäre ca. die Hälfte der Lebensmittelabfälle vermeidbar! Durch diese Tipps und Tricks im Bereich Lagerung, Haltbarkeit und Konservierung von Lebensmitteln, wollen wir dir helfen, deinen Müllberg zu verkleinern und so der Umwelt etwas Gutes zu tun!

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Dein 3 Gänge-Menü für Unterwegs

Unsere Organic Workout Lunchbox ist perfekt für unterwegs. Damit du dich dann auf leckeres Essen freuen kannst, haben wir ein super leckeres 3-Gänge-Menü entwickelt, dass du überall mit hin nehmen kannst und dir garantiert gelingt.

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Saisonaler lowcarb Rhabarberkuchen

Es ist Frühling und das heißt es ist wieder Rhabarber-Saison. Darum haben wir uns zwei leckere lowcarb Rhabarberkuchen-Rezepte überlegt. Einmal mit unserem Cakemix und alternativ mit einem anderen Teig. Viel Spaß beim Nachbacken und verputzen.

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Granola zum selber machen

Im Supermarkt sieht man oft die lecker aussehenden aber unglaublich zuckerhaltigen 🍭 Granolas stehen. Gibt es denn da keine Alternative? 🤔⁠
Doch! Mach dir dein leckeres und zuckerfreies Granola selbst! ⁠

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3 leckere vegatarische Aufstriche mit Sprossen und Keimlingen

Hast du schon mal Sprossen oder Keimlinge selbst gezogen? Nein, dann wird es Zeit, denn sie sind kulinarisch und für deine Gesundheit ein absolutes Plus.
So „klein“ und zierlich sie sind enthalten sie viele wichtige Nährstoffe.
Wir mögen sie am liebsten in Kombination mit verschiedenen Aufstrichen – geschmacklich ein echtes Highlight 🌿🥦🌱

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Winterliche Mug-Cake-Rezepte

Mit einem Mug-Cake eingekuschelt und vor allem ohne Reue auf dem Sofa entspannen? Das ist kein Problem mit unserem leckeren und simplen Rezept mit unserem Cakemix für die Vorweihnachtszeit. Und wenn du mal keinen Cakemix zur Hand hast, haben wir eine Alternative für dich, die du selbst anmischen kannst.

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Cranberry-Nuss-Cookies

Ein super einfaches Rezept für Canberry-Nuss-Cookies mit unserem Organic Workout Cakemix. Schnell gemacht und genauso schnell vernascht. 🍪😍

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Ho ho ho … Santas Porridge Cookies

Was wir an Porridge lieben? Dass man ihn so vielseitig einsetzen kann! Zum Beispiel auch für die Weihnachtsbäckerei. Und das beste an diesen Cookies: Sie sind Gluten- und zuckerfrei. Also nichts wie ran an den Backofen!

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Das einfache weihnachtliche Früchtebrot ohne Gluten

Weihnachten ohne Leckereien? Geht für uns nicht! Doch das Angebot in den Supermärkten überzeugt uns mit seinen Zutaten auch nicht wirklich! Doch zum Glück haben wir ein Rezept für dich, das im Handumdrehen aus unserer Paleo oder Lower Carb Backmischung ein saftiges, süßes Früchtebrot zaubert!

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Oats & Protein: Muffins ohne Zucker

Nach dem Workout erstmal Kaffee und Muffins? Geht – zumindest mit diesen Muffins! Da sie mit unserem Porridge zubereitet sind, stecken sie neben ein paar schneller Kohlenhydrate voller langkettigen Kohlenhydraten und wertvollem Eiweiß.

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Drink up: Coole fruchtige Drinks ohne Zucker

Wir wissen es alle: Viel trinken ist wichtig, damit der Körper fit bleibt und der Kopf wach! Aber manchmal ist das gar nicht so einfach, wenn das Wasser so fad schmeckt… Wir haben deshalb viele, lecker fruchtige Rezepte für dich vorbereitet … Ausreden gibt es also keine mehr!

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Die besten Power-Proteinquellen

Anders als viele glauben, brauchen nicht nur Menschen die Muskeln und Kraft aufbauen wollen Eiweiß. Wir alle benötigen genügend Eiweiß für unsere alltäglichen Körperfunktionen und in stressigen Situationen sogar ein wenig mehr.

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Unsere Top 7 Low Carb-Grillrezepte

Auf dem Balkon, im Garten? oder im Park… Der Sommer kommt und wir können es kaum erwarten unseren Grill anzuschmeißen! Um für Abwechslung auf dem Rost zu sorgen, haben wir dir unsere Top 7 Low-Carb Grillrezepte zusammengestellt.

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10 Brotaufstriche für die Oster-Feiertage

So wichtig wie als Kind das Ostereier sammeln war, ist es jetzt ein ausgiebiges Osterfrühstück. Am besten im Kreise unserer Liebsten. Und damit nicht nur Ostereier auf dem Tisch liegen, haben wir für dich ein paar easy Aufstrich-Rezepte zusammengestellt, mit denen dein Osterfrühstück noch leckerer wird

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Bananen-Pancakes mit leckerer Mandelcreme

Alle Pancake-Fans aufgepasst: Hier kommt ein neues Highlight. Eine gesunde Leckerei mit einem Topping, das jede Schoko-Creme mit viel Zucker und Palmöl in den Schatten stellt … Bananen-Pancakes mit unserm neuen Produkt – Bio-Mandelcreme mit Whey-Protein und feiner Vanille.

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