Bio Paleo Backmischung

  • glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich
  • *ohne Zusatzstoffe, Hefe oder Geschmacksverstärker
  • mit Omega-Fetten und reduziertem Kohlenhydrat-Gehalt*

€7,29 €24,30 / kg
inkl. MwSt.

Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g

Größe
€7,29 €24,30 / kg

Info

Zutaten

Nährwerte

Warum viele Kohlenhydrate, wenn weniger besser schmecken...

  • Wohlbefinden und Genuss in einem: glutenfrei, eiweiss- und ballaststoffreich
  • ohne Zusatzstoffe, Hefe oder Geschmacksverstärker
  • Bio und Natur – hergestellt aus erlesenem Aprikosenkern- und Leinsamenmehl, Nüssen und Saaten
  • Mit Omega-Fetten und reduziertem Kohlenhydrat-Gehalt*: optimal für die lower-carb / ketogene Ernährung – auch für Diabetiker geeignet

* 80 % weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Paleo-Brotalternative: 7,8 g Kohlenhydrate / 100 g | Vollkornbrot: 39 g Kohlenhydrate / 100 g laut Bundeslebensmittelschlüssel)

Für eine leckere Brot-Alternative oder 6-8 knusprige Brötchen. Einfache Zubereitung: Wasser und Apfelessig hinzufügen - in 3 Minuten im Ofen ... ohne "Gehenlassen”, ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.



Hier geht´s zu: Fragen und Antworten zu unserer Paleo Backmischung



Inhalt 1er: 300 g, 3er: 3x 300 g

Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken):
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate: 3,5 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,3 g
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 2,1 g